佐々木 雅仁
佐々木 雅仁
ベジラボ秋田代表/稲作農家
ーあきたこまち30ha栽培ー家庭菜園歴8年ー野菜ソムリエー伝統野菜アンバサダー「美味いはチカラになる。」
食べることは、人間のすべてに繋がっていると思っています。医食同源と言うように、正しい食と向き合うだけで人は元気になれる——農業県の秋田だからこそ農と人をつなぐ場を作りたい。誰もが「作って、食べる」を実践しながら、スキルアップと自分の健康と向き合える社会を作っていきたいと思っています。
キャンプ・釣り・料理
ー秋田県大仙市出身 S62.7.5 兎年
ー大曲工業→秋田県立大学本荘キャンパス(中退)→農家→㈱池田→農家
ーR7年度秋田若者チャレンジ応援事業 採択
ー日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ取得(R8年)
ー初級伝統野菜アンバサダー(R8年)
ー食育アドバイザー(勉強中)
ーNEALリーダー(取得予定)